DÉPEÇAGE
À votre arrivée avec votre gibier ou animal de ferme, nous notons vos instructions afin de vous offrir une coupe personnalisée.
EMBALLAGE
Tous les produits sont emballés sous vide, et chaque paquet est identifié. Nous assurons avec une grande rigueur de répartir la viande de manière à ce chaque chasseur
ait sa juste part.
DÉPOUILLER
Apportez-nous tous les animaux avec leur peau, nous nous chargerons gratuitement de la retirer.
ENTREPOSAGE
Dès son arrivée, votre gibier ou animal de ferme sera réfrigéré dans notre chambre froide et identifié à votre nom. Puis, il y restera pour y vieillir le temps requis ou selon vos instructions. Après la découpe, il sera conservé dans une chambre congélateur jusqu’à la livraison.
Ce qui nous distingue
Touche personnelle
Nous travaillerons avec vous pour répondre à vos attentes et vous satisfaire.
Équipe dévouée
Notre équipe vous offrira une expérience personnalisée dans une ambiance chaleureuse et familiale.
Qualité inégalée
Vous nous apportez votre produit, nous y ajoutons les ingrédients les plus frais et vous avez la garantie d’une qualité inégalée.
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